Dat geldt bijvoorbeeld voor Canterbury, waar het Beany House of Arts and Knowlegde van allerlei zaken toont, ter lering en vermaak. Daaronder veel werken van kunstenaars uit Kent. Laura Knight portretteerde vaak de werkers in de hopvelden. Thomas Sidney Cooper schilderde in de eerste helft van de negentiende eeuw virtuoze dierenschilderijen, waaraan een speciale permanente expositie is gewijd. Maar deze grote ((95 x 132 cm) is te koop bij Bonham's Londen Knightsbridge.
